始钓鱼,船上鱼饵多的是,保罗直接就把鲱鱼冻饵拿过来切成一块块的,切了一大篓。
秦风拿起一块鱼肉挂上,又加了个三斤重钓深海鱼用的大铅坠,免得鱼钩一直随着海浪漂。
虽然几十年前,这些地方因为过度捕捞导致鱼资源匮乏,但国外的止损做的很不错,因此在国外钓到大鱼的机会比国内大的多。
秦风把鱼饵抛入水里,看着鱼线飞速放出大概沉到五十米,他就调整了卸力,然后再收两三米线,把鱼线拉直。
也就一小会功夫,旁边的船工们拿着鱼竿还在等待,他这边的鱼竿竿梢就一个下弯,鱼线被慢慢放出,显然有鱼咬钩了。
秦风看了下脑海里的图像,没想到第一条就是红鲑鱼。
通过图像,他还看到了周围有着其它的成群红鲑鱼,以及太平洋鲑。
红鲑鱼身体呈红色,脑袋部分确实黄色,太平洋鲑的鳞片则是银灰色,粗略一看还真跟帝王鲑分不太清楚。
这条鱼不算太大,既然中鱼了还引起了身边人的注意,秦风索性就把这条鱼给钓了上来。
“哦吼,兄弟们,船长都钓到鱼了,咱们也得赶紧加油啊!”保罗原本还漫不经心的跟身边的人开着一些太颜色的小玩笑,见秦风这边已经钓到了一条,立马就认真了。
秦风轻笑一声,暂时放下鱼竿,给这条红鲑放血,并且把内脏掏干净,用水把鱼血冲洗掉,然后慢慢摆放到一个铺满冰的箱子内。
红鲑也好太平洋鲑也罢,这些可以统称为三文鱼,三文鱼主要的吃法就是刺身,因此鱼肉就得保护好,轻拿轻放。
可惜现在在白令海的鲑鱼都没有鱼卵,它们想要繁殖就会前往一些淡水区域,我国黑江省每年的秋季就有太平洋鲑跑过去繁殖。
那会的三文鱼肚子都是鱼卵,可以制作成鱼子酱,味道很不错。
处理好这条鱼,秦风挂上鱼饵继续钓,很快就再中了一条,银灰色的鱼身,是一条太平洋鲑,不过肚子挺胖的。
就当秦风准备钓上来时,图像内一条太平洋鲑从钓到的这条鱼身边经过。
“咦!”秦风顿时就察觉到了些许情况,两条鱼怎么有些不同,好像有点细小的差别。
自己钓到了这条背部有密密麻麻的小黑点,而且有颜色有点深,不是纯粹的银灰色。
他心里一动,这条鱼就收进了水箱。
帝王鲑
重量:8.3斤
成长所需时间:两天
看到信息后秦风顿时恍然,原来这就是帝王鲑真实的模样,差点因为是太平洋鲑。
刚才从图像里看到这批鱼群中,帝王鲑虽然比例很少,但是把他水箱剩下的四十多个容量填满还是很轻松的。
钓了一下午的鱼,直到天色渐暗,秦风才成功钓到了四十四条帝王鲑。
这些帝王鲑平均重量在九斤左右,三倍养成后可以达到将近三十斤。
野生的帝王鲑自然要比养殖的贵很多,主要是現在野生的帝王鲑數量稀少,每年只有在五到九月份才有少量的捕捞供应。
而能跟帝王鲑媲美的大西洋鲑,野生的就更少了。
但这帝王鲑拿出来说是野生的,还真不好证明,估计到時候也就是送送人,剩下的当成普通的新西兰帝王鲑卖了。
数量也不多,就算野生价格长三倍对秦风来说也不算什么,还不如卖金枪鱼来的干脆方便。
晚上,大家一起品尝了下自己今天的收获,秦风吃的是红鲑。
红鲑的鱼肉品质之在帝王鲑和大西洋鲑之下,肉质细嫩脂肪丰富,刺身的味道绝佳。
秦风有点遗憾的是,谭大厨的酱料自己没带,吃起来少了点感觉。
休息一晚,第二天早上六点,所有人便都已经起床。
风暴依旧